TOM COLLINS -Estilo Bar a Vins-

1) En un vaso largo, agregar hielo entero

2) Incorporarmos 2 oz. de Gin, 1/2 oz. de almíbar (yo utilice una saborizada con gengibre), y 1/2 oz. de jugo de limón

3) Completamos con soda y agregamos algún bitter (en este caso puse un bitter de cardamomo)

4) Mezclamos y decoramos a gusto para tener un rico y refrescante Collins